Falafel preprăjit, ~2,5 Kg
Falafel, congelat, ~2,5 Kg/pungă. Cantitatea exactă se va agrea telefonic cu clientul.
Ingrediente
Năut hidratat (86%), făină de grâu (gluten), făină de grâu integrală (gluten), ulei de floarea soarelui, usturoi, sare, ceapă, pătrunjel, condimente în proporții variabile (boia de ardei dulce, coriandru, chimen, piper, chilli).
Poate conține urme de soia, țelină, muștar, semințe de susan.
Valori medii nutriționale /100 g de produs
Valoare energetică | 1016,08 kJ/ 242,5 kcal |
Grăsimi | 16,79 g |
Din care acizi grași saturați | 2,2 g |
Glucide | 13,68 g |
Din care zaharuri | 4,1 g |
Proteine | 8,55 g |
Sare | 1,1 g |
CR% Consumul de referință pentru un adult obișnuit | 8400 kJ/ 2000 kcal |
Detalii păstrare produs
A se păstra la temperaturi de -18°C
A nu se recongela după decongelare.
Detalii utilizare produs
Se scoate produsul din ambalaj și se încălzește fie în cuptorul preîncălzit (electric sau cu gaz), direct în tavă, fără ulei, la o temperatură de cca 180°C timp de 5-25 minute (în funcție de grosimea produsului), fie în friteuză la o temperatură de cca 170°C timp de cca 2-7 minute, fie în tigaie, intr-o cantitate mică de ulei încins timp de cca 2-7 minute, întorcând după jumătate din timp produsul pe ambele părți până la încălzire.